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雪裡蕻燉豆腐
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荀南薔北薇

雪裡蕻是北方特色的菜餚了,媽媽和我鬥十分的喜歡吃這道菜,雪裡蕻味道鮮鹹,豆腐加入雪裡蕻中,和肉片一起燉制,豆腐軟嫩可口,味道真的是十分的香啊,最好燉制的時間長一點,更好吃了,加上一碗米飯,香噴噴的飽餐一頓是一件很開心的事情啊

時間:10-30分鐘
食材
雪裡蕻 600g
豆腐 300g
豬肉 50g
適量
適量
蔥花 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    醃製的雪裡蕻切成段,洗淨
  • 步驟 2/5
    蔥花熗鍋,放入豬肉炒
  • 步驟 3/5
    放入雪裡蕻大火炒
  • 步驟 4/5
    加入適量的清水燉制
  • 步驟 5/5
    然後加入豆腐,快速炒勻,加入鹽,胡椒粉即可
小貼士

雪裡蕻需要燉5分鐘

釋出於 2019-09-10
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