雪裡蕻黃豆
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頋大囡
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各種下飯，就著粥，或者煮麵條的時候放點兒，我甚至拿來當火鍋底料了。。。。。酸菜鍋
烹飪步驟
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步驟 1/5
材料備齊 黃豆提前泡好，然後放八角先煮20分鐘，雪裡蕻泡半小時，如果很鹹的話就多洗幾次 -
步驟 2/5
把 蔥 薑末 幹辣椒 花椒 下去爆香，別炒太久了，容易出苦味兒
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步驟 3/5
下雪裡蕻煸炒
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步驟 4/5
下黃豆煸炒，然後放白糖，和少許老抽上色
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步驟 5/5
加水齊平小火慢慢燉一會兒，湯汁收的差不多就可以出鍋啦
小貼士
如果很鹹的話不要加鹽了，，，，， 加糖是為了提鮮
黃豆不要煮太爛了，影響口感
釋出於 2018-11-01
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