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雪裡蕻炒黃豆
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新妹兒oba

雪裡蕻相信大家都不會陌生

雖然它的樣子不起眼

但是經過一番醃製後

稍作加工就可以成就出一道非常好吃的小菜

佐粥 配飯都是很不錯的呢

今天用黃豆來作為搭配

更加的有營養呢

喜歡的親們一起來做做看吧

時間:10分鐘內
食材
雪裡蕻 100g
黃豆 50g
適量
適量
少許
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備原料
  • 步驟 2/13
    然後將雪裡蕻切成末
  • 步驟 3/13
    鍋中做水 將水煮至沸騰
  • 步驟 4/13
    放入黃豆
  • 步驟 5/13
    將黃豆煮熟
  • 步驟 6/13
    切好蔥姜
  • 步驟 7/13
    鍋中倒油
  • 步驟 8/13
    放入蔥姜
  • 步驟 9/13
    立刻放入雪裡蕻
  • 步驟 10/13
    翻炒幾下
  • 步驟 11/13
    下入黃豆
  • 步驟 12/13
    大火快炒
  • 步驟 13/13
    翻炒均勻 即可
小貼士

因為雪裡蕻事先經過醃製 本身已經很鹹了 所以不用再放鹽等調味品了

釋出於 2022-04-28
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