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柳葉蒸餃
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婉麗gangster

晚上老公加班,我和女兒不想吃飯,於是買了點餃子皮包餃子,方便快捷,呵呵

時間:30分鐘-1小時
食材
胡蘿蔔 1根
五花肉 200g
餃子皮 300g
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
雞蛋 1個
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    胡蘿蔔剁碎
  • 步驟 2/11
    蔥花剁碎
  • 步驟 3/11
    買來的絞好的五花肉加入蔥花和料酒生抽雞蛋拌勻
  • 步驟 4/11
    然後加入胡蘿蔔,鹽油拌勻 一次性做了 很多,吃多少包多少
  • 步驟 5/11
    取出一碗餡料 餃子皮
  • 步驟 6/11
    包入餃子餡
  • 步驟 7/11
    包成柳葉狀
  • 步驟 8/11
    全部包好
  • 步驟 9/11
    上鍋蒸
  • 步驟 10/11
    吃幾個蒸幾個
  • 步驟 11/11
    蒸好裝盤,搭配點配料蘸著吃就可以了
小貼士

買的餃子皮比較硬,可以適量弄點熱水將四周捏緊

釋出於 2019-09-11
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