尖椒木耳炒牛肉
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做法家常，牛肉嫩香，營養豐富，菜汁香濃，鮮美開胃好下飯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
牛肉洗淨切片加入適量薑絲 生粉 蠔油 生抽攪拌勻醃10分鐘 -
步驟 2/9
尖椒去籽洗淨切小塊
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步驟 3/9
木耳用熱水泡好洗淨撕小片
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步驟 4/9
熱油鍋炒尖椒木耳
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步驟 5/9
炒至尖椒變色盛出待用
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步驟 6/9
再熱油鍋下牛肉炒
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步驟 7/9
再加入尖椒木耳一起炒
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步驟 8/9
加入適量鹽
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步驟 9/9
下適量豆豉和生抽 炒勻出鍋
小貼士
牛肉用薑絲 生粉 蠔油 生抽攪拌勻醃10分鐘，肉更嫩香。
釋出於 2019-09-11
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