尖椒木耳炒豆皮
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柾月赫茲
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黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的 吸收，從而防止肥胖；同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從 而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
尖椒洗淨去蒂去籽後切塊 -
步驟 2/9
木耳洗淨後泡發
-
步驟 3/9
豆腐皮洗淨後切條
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步驟 4/9
熱鍋下油，先將尖椒爆炒一下後盛起
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步驟 5/9
原鍋再下油，爆炒一下木耳後盛起
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步驟 6/9
原鍋再下油，將豆腐皮翻炒後盛起，需要加少許鹽炒勻
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步驟 7/9
然後再將尖椒和木耳依次放入翻炒，需要加少許鹽炒勻
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步驟 8/9
最後加入豆腐皮一同翻炒至熟，再加適量生抽炒勻即可
-
步驟 9/9
可以上桌啦
小貼士
食用前幹木耳又要用水浸泡
釋出於 2024-06-22
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