雞蛋醬炒菠菜
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王苗是豬
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菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經。可補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞蛋打入碗中，打散 -
步驟 2/7
菠菜摘去老葉，洗淨
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步驟 3/7
放開水中燙一下，過涼水，切段
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步驟 4/7
鍋燒熱，倒油，放蛋液炒熟，盛出
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步驟 5/7
蔥熗鍋，放菠菜煸炒
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步驟 6/7
加適量的清水
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步驟 7/7
最後放雞蛋、甜麵醬
小貼士
甜麵醬中有鹽，注意最後加鹽的量
釋出於 2019-08-20
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