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雞蛋幹炒生菜
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思元
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋幹 120克
生菜 190克
蒜 適量
鹽 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：雞蛋幹、生菜（已洗淨）、蒜末（已拍碎）
  • 步驟 2/8
    將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/8
    燒鍋倒油燒熱，下入蒜熗鍋。
  • 步驟 4/8
    接著，下入生菜翻炒翻炒。
  • 步驟 5/8
    然後，合入切好的雞蛋幹翻炒一下。
  • 步驟 6/8
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    加適量的蠔油。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻，即成。
釋出於 2020-06-08
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