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雞蛋幹炒什錦
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厥酵教約繕

雞蛋幹炒什錦

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 150g
胡蘿蔔 30g
西葫蘆 80g
蕃茄 50g
雞蛋幹 30g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋裡倒入油，將打散的蛋液倒入，翻炒成固體。
  • 步驟 2/7
    另取鍋，倒入油，放入胡蘿蔔翻炒。
  • 步驟 3/7
    加入西葫蘆。
  • 步驟 4/7
    加入切塊的蕃茄，炒至蕃茄和西葫蘆變軟、出汁。
  • 步驟 5/7
    放入炒好的雞蛋，加入鹽、生抽。
  • 步驟 6/7
    最後將雞蛋幹切片放入，拌勻。
  • 步驟 7/7
    連湯帶菜拌米飯很好吃。
小貼士

1.我們這還有一種胡蘿蔔是黃顏色的。

2.冰箱裡有什麼菜，可以一起放進去。

釋出於 2020-09-29
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