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韭菜雞蛋幹炒麵
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襲人steak

有些日子沒有吃炒麵了，家裡有韭菜、麵條和雞蛋幹，自己在家做炒麵既好吃也不油膩，做法簡單，乾淨衛生。。。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋幹 120g
韭菜 180g
麵條 235g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材：雞蛋幹、韭菜（已清洗切開）、麵條（已焯水過涼）
  • 步驟 2/7
    將雞蛋幹拆開包裝，放在案板上切開。
  • 步驟 3/7
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的韭菜和雞蛋幹翻炒翻炒。
  • 步驟 4/7
    接著，合入過涼好的麵條翻炒翻炒。
  • 步驟 5/7
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 6/7
    加適量的鹽。
  • 步驟 7/7
    調味炒勻，即可。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-10-12
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