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蘆筍大蝦
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醉春久醉繞心絃

蘆筍的營養非常豐富，是抗癌防癌的佳品。蘆筍所含多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜，蘆筍和大蝦的搭配十分完美，不僅可以補充蛋白質，還能攝取豐富的鈣質與維生素，經常食用能增強免疫力，身體健康哦。

時間:10-30分鐘
食材
大蝦 8只
蘆筍 2把
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    蘆筍摘洗乾淨。
  • 步驟 3/8
    蘆筍用水焯一下，瀝乾水分。
  • 步驟 4/8
    鍋中倒入油，油熱，放入生薑炸一下。
  • 步驟 5/8
    放入大蝦，翻炒。
  • 步驟 6/8
    再放入焯好的蘆筍。
  • 步驟 7/8
    放入鹽，倒入少許醬油，再加點水，煮一會。煮熟了離火。
  • 步驟 8/8
    美味的蘆筍大蝦上桌咯~
小貼士

大蝦不能煮時間長，不能超過15分鐘哦，不然蝦肉老老的不好吃。

釋出於 2023-10-15
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