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四季豆煮肉水餃
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無光盲途秋雁

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 400g
四季豆 200g
麵粉 300g
適量
適量
味精 適量
十三香 適量
小蔥 適量
薑末 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    麵粉裡放入適量鹽,攪拌至無干粉狀態
  • 步驟 2/18
    揉成麵糰
  • 步驟 3/18
    醒幾分鐘在揉成光滑的麵糰
  • 步驟 4/18
    四季豆切碎
  • 步驟 5/18
    肉陷裡放入以上香料攪打上勁放入小蔥
  • 步驟 6/18
    放入切碎的四季豆
  • 步驟 7/18
    攪拌均勻
  • 步驟 8/18
    面在揉會在醒會,切塊搓成長條不用的麵糰蓋起來
  • 步驟 9/18
    切擠子
  • 步驟 10/18
    一個人包的話不要趕太多,吹乾了不好包
  • 步驟 11/18
    放入陷
  • 步驟 12/18
    捏成餃子
  • 步驟 13/18
    包好
  • 步驟 14/18
    煮餃子,餃子大肚皮了基本就熟了,撈個嚐嚐
  • 步驟 15/18
    開吃
  • 步驟 16/18
    成品
  • 步驟 17/18
    成品
  • 步驟 18/18
    成品
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-12
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