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四季豆燜肉
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美人魚rigorous

四季豆燜肉做法簡單，口感鹹香特別好吃下飯的

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 500g
瘦肉 200g
鹽 2勺
雞精 半勺
醬油 2勺
醋 半勺
生粉 3勺
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    瘦肉提前要醋，醬油，鹽醃製一會。再加入生粉抓均勻，鍋裡放油倒入炒熟盛出備用，可以用炸的
  • 步驟 2/8
    四季豆去頭尾，掰成小段洗淨。鍋裡放油倒入洗淨的四季豆
  • 步驟 3/8
    翻炒天，加入鹽，雞精調味
  • 步驟 4/8
    倒入半碗的清水，蓋蓋開始煮
  • 步驟 5/8
    四季豆煮制熟透，鍋底還有一點水
  • 步驟 6/8
    倒入提前炒好的肉，燜煮至水乾即可盛出
  • 步驟 7/8
    成品
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

瘦肉也可以提前用炸的

四季豆必須煮熟才能食用

釋出於 2019-08-20
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