熗白蝦
24.1萬 熱度
95 收藏
kjy-w
關注
海蝦的種類有很多，白蝦就是其中一個品種，屬於優質海蝦。白蝦的蝦殼比較薄，蝦肉很鮮嫩，做熗蝦是最受歡迎的。熗蝦屬於生猛海鮮，在我們這裡是傳統菜餚，但凡有酒席的桌上，都會有這道菜的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
準備好食材 -
步驟 2/7
準備好調料
-
步驟 3/7
用姜，蔥，蒜，辣椒，黃酒，醋，胡椒粉，鹽，糖，老抽，八角等調成熗汁待用，
-
步驟 4/7
白蝦剪去蝦芒，
-
步驟 5/7
用涼白開漂淨，瀝乾，
-
步驟 6/7
把熗汁倒入白蝦，
-
步驟 7/7
攪拌好即可上桌。
小貼士
1.因為是生熗的，所以要求白蝦一定要非常新鮮才可以做這道菜。
2.熗汁可以先調配好，這樣熗汁的味道才比較好。
3.如果是夏天，做好了要馬上放入冰箱，吃時取出。
釋出於 2020-11-03
相關菜譜
-
酸菜熗炒蝦仁唯美的幸福振銳1萬 熱度 102 收藏
-
清炒小白蝦魚傳尺愫暢苟9968 熱度 198 收藏
-
爆炒小白蝦悤孤島舊夢少男舊1.5萬 熱度 124 收藏
-
白蝦肉片豆腐煲瞬薔似手崩1.6萬 熱度 187 收藏
-
小白蝦雞蛋餅establish迷戀1.2萬 熱度 118 收藏
-
酥炸椒鹽海白蝦紫煙追夢從玉2.1萬 熱度 179 收藏
-
油炸海白蝦waggon緊張2.3萬 熱度 143 收藏
-
鹹菜白蝦柾羨3.2萬 熱度 159 收藏
-
白蝦小炒講道義colonist2.7萬 熱度 93 收藏
-
紅燒白蝦glorify祝願1.9萬 熱度 148 收藏
-
爆炒小白蝦抖墜以接玖3.6萬 熱度 194 收藏
-
蔥油爆白蝦憶塵夕之澀易波3.6萬 熱度 179 收藏
-
白蝦焗西蘭花興奮watt3.1萬 熱度 155 收藏
-
雪菜炒白蝦米金酒檸2.7萬 熱度 179 收藏
-
炸海白蝦傲凝砸3.7萬 熱度 125 收藏
-
鹽水白蝦池白萍蝕3萬 熱度 152 收藏
-
油燜小白蝦Disheartenedddd4.1萬 熱度 132 收藏
-
椒味蔥香白蝦冷騎毛驢追飛機3.7萬 熱度 168 收藏
-
香酥小白蝦墨衣過忘川丙3.9萬 熱度 105 收藏
-
家常白蝦寺都漚透盅5.1萬 熱度 148 收藏
