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炸海白蝦
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傲凝砸

海白蝦味甘、鹹，性微溫。能補腎壯陽，下乳汁，益脾胃。含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。

時間:10-30分鐘
食材
海白蝦 250g
油 適量
鹽 適量
麵粉 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    清洗海白蝦
  • 步驟 2/5
    加適量的麵粉攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    加鹽、香油攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    鍋裡放適量的油，再加一點香油，油熱後放蝦，用筷子扒拉扒拉
  • 步驟 5/5
    翻面炸至金黃色即可
小貼士

放香油的目的是炸出的蝦更酥脆

釋出於 2022-10-16
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