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爆炒小白蝦
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抖墜以接玖

買菜的時候看到有小白蝦，非常新鮮，忍不住買了些，本來晚上要吃素的，只是爆炒了一下，真鮮呢！這種小蝦連皮一起吃補鈣的好東東哦！

時間:10分鐘內
食材
小白蝦 300g
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
蔥 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小蝦洗淨
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱倒油，放辣椒炸香
  • 步驟 3/6
    放蔥花，小蝦快速翻炒
  • 步驟 4/6
    加一點點料酒
  • 步驟 5/6
    小蝦全部變色彎曲後加鹽
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

小蝦本身有鹹味，鹽要少放些

釋出於 2022-11-20
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