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乳酪玉子燒
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乳酪雞蛋加上幾片香腸,一層層的煎制和捲起,就變成了好吃的乳酪玉子燒了。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 4個
紅腸 1段
乳酪 1小塊
少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    雞蛋打入到碗內,加入鹽攪打至均勻,乳酪和從切碎
  • 步驟 3/7
    煎鍋燒熱淋一層蛋液,撒上蔥碎
  • 步驟 4/7
    再撒上乳酪和香腸碎
  • 步驟 5/7
    蛋液基本凝固後捲起來
  • 步驟 6/7
    把卷好的蛋卷放在鍋子的一段,然後再淋上一層蛋液在鍋內,重複3-6步驟,直到蛋液全部煎好卷
  • 步驟 7/7
    一層一層的、香腸、乳酪超級美味,在口腔中很層次感
小貼士

1、蛋液一定要和鹽攪拌均勻

2、沒有方形的煎鍋可以用圓鍋,煎好後可切段食用

釋出於 2020-11-03
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