jxcaipu logo
日式和風玉子燒
6.9萬 熱度 157 收藏
汙穢

都說玉子燒的口感類似於雞蛋餅一類的但是我並不這樣覺得，雞蛋餅裡面都混和有少量的麵粉但是玉子燒是純雞蛋做的口感較於雞蛋餅來說也更加的富有彈性

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
油 適量
鹽 少許
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋打入碗中
  • 步驟 2/8
    加入適量的食鹽
  • 步驟 3/8
    攪勻
  • 步驟 4/8
    加入少許的清水
  • 步驟 5/8
    加入芝麻
  • 步驟 6/8
    鍋中抹少許的油，倒入蛋液
  • 步驟 7/8
    蛋液凝固後，捲起，再倒蛋液，直到蛋液全部用完，即可，為了拍照沒注意火候（尷尬臉）
  • 步驟 8/8
    吃的時候，切開就好咯
小貼士

無

釋出於 2020-09-15
255
相關菜譜
寫評論