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絲瓜玉米筒骨湯
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迷死佳

我家人喜歡的湯。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
筒骨 705g
絲瓜 320g
甜玉米 390g
料酒 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:筒骨(已清洗焯水)、絲瓜(已去皮清洗切開)、甜玉米(已清洗切開)
  • 步驟 2/10
    將焯好的筒骨和切好的甜玉米下入高壓鍋中。
  • 步驟 3/10
    接著,加入一些清水。
  • 步驟 4/10
    加適量的料酒。
  • 步驟 5/10
    蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
  • 步驟 6/10
    燜至沒氣後開蓋。
  • 步驟 7/10
    然後,合入切好的絲瓜翻動一下煮開。
  • 步驟 8/10
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    加適量的味精。
  • 步驟 10/10
    調味翻勻即成。
小貼士

釋出於 2020-08-31
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