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蘿蔔玉米筒骨湯
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別凊仴聊嘸痕

蘿蔔玉米筒子骨湯,口感清甜不膩,味道好極了

時間:1-2小時
食材
白蘿蔔 1個
玉米 2根
筒骨 1根
油 15g
鹽 1.5g
姜 1塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備
  • 步驟 2/8
    筒骨沖洗乾淨表面，焯水後再衝洗一遍
  • 步驟 3/8
    電飯鍋內膽裡一次性倒入足夠的清水，放入筒骨和姜塊，選擇煮湯鍵一個小時
  • 步驟 4/8
    白蘿蔔去皮洗淨切塊，玉米洗淨切段
  • 步驟 5/8
    一個小時後放入玉米和白蘿蔔再煮一個小時
  • 步驟 6/8
    淋入香油
  • 步驟 7/8
    再撒點鹽調味，即可出鍋
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

筒骨冷水入鍋焯去血水，煲出來的湯味道更加鮮美。

釋出於 2019-12-20
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