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冬瓜玉米排骨湯
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一隻吃魚貓

好久沒煲湯了！今天特地買了排骨來煲湯！煲了一個美美的靚湯！主要的食材，排骨。冬瓜，玉米！冬瓜利尿消腫，玉米營養價值高，搭配排骨，營養又美味！湯裡還放了紅棗，補血補氣佳品！這個湯特別適合我們愛美的女性哦！還不會發胖哦！儘管吃盡管喝！吃飽喝足了，才有精神減肥！哈哈！

時間:1-2小時
食材
冬瓜 1大塊
玉米 1~2根
排骨 400g
紅棗 8~10顆
姜 適量
蔥 適量
油 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材，排骨，玉米，冬瓜，紅棗，生薑，小蔥
  • 步驟 2/7
    冬瓜切塊，玉米切塊，生薑切片，小蔥切碎
  • 步驟 3/7
    鍋中倒入清水放入排骨燒開，去血水雜質，焯過水後撈出沖洗一下，去掉雜質
  • 步驟 4/7
    排骨倒入電壓力鍋中，加入適量清水沒過排骨即可，放入紅棗生薑
  • 步驟 5/7
    蓋上蓋子，按下煲湯鍵，煲好後，開啟蓋子
  • 步驟 6/7
    放入冬瓜玉米，再煲個20分鐘左右即可
  • 步驟 7/7
    好了之後撒上蔥花，一碗美味的湯就好了
小貼士

冬瓜玉米比較容易熟，適合後放，煲短點時間！不能和排骨一起煲，不然時間長了都爛了！

釋出於 2020-01-14
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