油爆虎皮杭椒
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油爆虎皮杭椒,賊下飯,保準能讓你吃過癮
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
杭椒洗淨 -
步驟 2/12
用刀劃開取出裡面的辣椒籽（不怕辣不用取辣椒籽）
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步驟 3/12
再清洗掉辣椒籽
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步驟 4/12
大蒜切碎
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步驟 5/12
熱鍋下油
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步驟 6/12
下杭椒
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步驟 7/12
加鹽
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步驟 8/12
杭椒扒在一邊下大蒜炒出香味再炒勻
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步驟 9/12
放少量白糖
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步驟 10/12
出鍋前放蠔油
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步驟 11/12
炒勻關火
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步驟 12/12
盛入盤中
小貼士
1、不怕辣可不取出辣椒籽。
2、放白糖起提味的作用，不放也行。
釋出於 2020-08-27
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