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虎皮尖椒
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新妹兒oba

尖椒,辣辣的,富含維生素,偶爾吃吃很刺激過癮。今天做的虎皮尖椒,放了醬油,糖和少量的醋,很適合重口味的,老公很喜歡。

時間:10-30分鐘
食材
尖椒 350g
適量
醬油 適量
冰糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮尖椒
  • 步驟 2/7
    去蒂,去籽,洗淨
  • 步驟 3/7
    起油鍋,尖椒煸炒下
  • 步驟 4/7
    二面都煎好
  • 步驟 5/7
    放水燒開
  • 步驟 6/7
    放入醬油,冰糖煮煮,大火收幹
  • 步驟 7/7
    虎皮尖椒做好了
小貼士

虎皮尖椒一定要油裡面炸好,才能成虎皮狀

釋出於 2024-10-15
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