虎皮青椒
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染墨丶若流雲英華
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天太熱了，吃什麼也沒有味呢，想吃點下飯的菜呢，正好家裡有青椒，就做了一回虎皮青椒，味道很不錯的說，呵呵，就是醬油放多了，不過也很好，味道很足的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
青椒洗淨去蒂，調料汁調好---------醬油，糖，蒜片，鹽，味精。 -
步驟 2/4
餅鐺預熱後，抹上一層薄油，放入青椒烤成虎皮色
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步驟 3/4
來回的翻面，這是烤成虎皮色的青椒。
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步驟 4/4
起鍋，放一點點的油，放入青椒炒一下，然後加入調料汁大火翻炒，出鍋，裝盤。
小貼士
烤青椒的時候，要時不時的就翻翻面，可以加一點點的鹽，防止濺出油。
釋出於 2024-03-24
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