肉醬爆虎皮椒
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每年自己都會種上一些辣椒，較嫩的時候就摘下，是用來做虎皮青椒的好食材，吃著不辣，還有著淡淡的甜味。這次虎皮青椒加上了自己製作的肉醬，肉醬和青椒融合在一起的味道，忍不住都會多吃一些米飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備青椒和肉醬 -
步驟 2/7
熱鍋下油
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步驟 3/7
下青椒
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步驟 4/7
爆出虎皮紋
-
步驟 5/7
放肉醬炒一會
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步驟 6/7
炒熟關火
-
步驟 7/7
盛入盤中
小貼士
1、肉醬是用黃豆醬加肉沫和洋蔥製成
2、肉醬比較鹹所以製作時沒放鹽
釋出於 2020-09-30
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