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少油虎皮椒
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萬物可愛你尤其是

少油虎皮椒，記得多久前做過煎青椒，作普通的炒鍋煎的，煎的都燒焦了，而且油多，覺的油吃多不利於健康。最近買了一個美亞不粘鍋，就又做了一次煎青椒，少油，易熟，不粘鍋。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 500g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
調味鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青椒適量，
  • 步驟 2/8
    清洗用刀拍扁。
  • 步驟 3/8
    拍好的青椒。
  • 步驟 4/8
    美亞不粘鍋，
  • 步驟 5/8
    取不粘鍋燒熱，放少許油，放進拍好的青椒。
  • 步驟 6/8
    煎片刻翻面，再均勻地撒點鹽。
  • 步驟 7/8
    再前片刻，
  • 步驟 8/8
    煎香煎熟，關火，淋上生抽，撒上調味鮮，可適當放點蒜米炒勻裝盤。
小貼士

用不粘鍋煎青椒少油，易熟，不粘。

釋出於 2019-10-18
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