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豬油渣炒油麥菜
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squeeze小櫻
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炒油麥菜,直接下鍋炒大錯特錯,多做2步,油麥菜清脆爽口不發黑
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
30g
油麥菜
250g
油
1勺
鹽
1勺
蠔油
1勺
雞粉
少許
蒜
2瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把油麥菜洗乾淨切斷
步驟 2/9
燒開水後下入油麥菜,煮熟
步驟 3/9
煮熟後的油麥菜
步驟 4/9
準備好豬肉和蒜
步驟 5/9
豬肉和蒜下過煎到金黃
步驟 6/9
然後下入燙熟的油麥菜
步驟 7/9
下入鹽翻炒
步驟 8/9
最後下入蠔油和雞粉翻炒均勻
步驟 9/9
已經做好的油麥菜
小貼士
1、用豬油炒青菜更加香
2、煮好的油麥菜過一下冷水
釋出於 2019-12-20
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