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清炒油麥菜
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新妹兒oba
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老公喜歡吃油麥菜,他一般的青菜都會選擇這個,炒出來綠油油的,味道的確不錯,像吃窩筍一樣,所以我們都喜歡吃的
時間:10分鐘內
食材
油麥菜
500g
油
適量
鹽
適量
蒜沫
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
油麥菜先用水泡起來,這樣消毒
步驟 2/7
準備好的蒜沫
步驟 3/7
泡幾分鐘後,把洗好的麥菜撈出來洗淨,瀝水
步驟 4/7
把根部切成一片一片的,像窩筍一樣
步驟 5/7
鍋中放油,燒熱後把油麥菜放進去爆炒
步驟 6/7
翻炒幾遍後,放點鹽
步驟 7/7
調味,然後就可以盛出盤啦
小貼士
炒油麥菜時,一定要用大火炒
釋出於 2023-07-05
227
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