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清炒油麥菜
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奚笑天沙

早上去菜市場，看見小商賣的油麥菜很是新鮮，又想讓兒子多吃點青菜，就買了一把，回家清炒，很簡單營養的一道菜

時間:10分鐘內
食材
油麥菜 200g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    油麥菜清洗乾淨瀝乾水分
  • 步驟 2/8
    切成段備用
  • 步驟 3/8
    蔥切絲
  • 步驟 4/8
    炒鍋中倒入適量油
  • 步驟 5/8
    下入蔥炒香
  • 步驟 6/8
    下入油麥菜翻炒均勻（最好用筷子翻比較方便）
  • 步驟 7/8
    調入鹽翻炒均勻，炒至斷生即可
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

炒菜時用鏟子不方便可改用筷子

釋出於 2022-07-27
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