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滋補烏雞湯
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時間:1-2小時
食材
烏雞 250g
當歸 3g
黨參 20g
黃芪 10g
紅棗 20g
枸杞子 5g
圓肉 10g
巴戟 5g
何首烏 5g
5g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料,烏雞洗淨,剝皮,切大件,薑切片
  • 步驟 2/7
    全部材料洗淨,紅棗去核,放入燉盅
  • 步驟 3/7
    放入烏雞
  • 步驟 4/7
    加入溫開水
  • 步驟 5/7
    放入燉鍋中,設定燉湯模式,時間2小時,燉至最後5分鐘時,加入杞子
  • 步驟 6/7
    加入鹽調味即可
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

1、烏雞去皮燉出來的湯才不油膩

2、燉湯要用溫開水

釋出於 2019-08-23
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