jxcaipu logo
滋補烏雞湯
7.9萬 熱度 777 收藏
BIVBIVBIVBIV

喜歡這個滋補的湯

時間:1-2小時
食材
烏雞 250g
當歸 3g
黨參 20g
黃芪 10g
紅棗 20g
枸杞子 5g
圓肉 10g
巴戟 5g
何首烏 5g
姜 5g
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料，烏雞洗淨，剝皮，切大件，薑切片
  • 步驟 2/7
    全部材料洗淨，紅棗去核，放入燉盅
  • 步驟 3/7
    放入烏雞
  • 步驟 4/7
    加入溫開水
  • 步驟 5/7
    放入燉鍋中，設定燉湯模式，時間2小時，燉至最後5分鐘時，加入杞子
  • 步驟 6/7
    加入鹽調味即可
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

1、烏雞去皮燉出來的湯才不油膩

2、燉湯要用溫開水

釋出於 2019-08-23
87
相關菜譜
寫評論