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蓮藕排骨湯
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marshal火辣

這道湯味道濃郁,蓮藕軟糯,清淡不油膩~

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 550g
蓮藕 1節
5g
花椒 10粒
適量
食鹽 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    排骨洗淨
  • 步驟 2/7
    準備蓮藕、姜塊
  • 步驟 3/7
    排骨放入鍋中煮出血水,清洗乾淨
  • 步驟 4/7
    蓮藕去皮切滾刀塊,薑切片,準備點花椒粒
  • 步驟 5/7
    將排骨、蓮藕、薑片和花椒放入鍋中
  • 步驟 6/7
    加水,沒過食材
  • 步驟 7/7
    中小火燉煮1小時,煮好後放入食鹽調味即可
小貼士

釋出於 2019-12-23
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