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木瓜西蘭花
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誠跋墩院篩_
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家裡西蘭花和木瓜各吃剩一點,於是就湊一起炒了,第一次這樣搭配,感覺也不錯,木瓜容易熟爛,所以最後放稍為加熱一下就可以了!
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
250g
木瓜
150g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
西蘭花洗淨切成小朵;
步驟 2/6
鍋中燒開水,下西蘭花焯熟備用;焯的時候下一點油和鹽;
步驟 3/6
木瓜去皮切成塊;
步驟 4/6
熱油鍋,下蒜片炒香;
步驟 5/6
倒入西蘭花和木瓜稍為炒一下;
步驟 6/6
最後加點鹽和蠔油調味即可!
小貼士
焯菜的時候加一點油和鹽焯出來色彩更好,味道也不錯!
釋出於 2019-09-16
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