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木耳西蘭花
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大河女巢峁塞

木耳和西蘭花都絕對是好東西

西蘭花是抗癌的最佳食物

木耳的功效更是眾多

兩者結合,健康地不能再健康了

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 200g
幹木耳 50g
適量
適量
雞精 適量
適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西蘭花洗淨切成小塊,入沸水焯熟
  • 步驟 2/6
    木耳泡發好撕成小塊
  • 步驟 3/6
    蒜和小辣椒切碎備用
  • 步驟 4/6
    鍋內放油,放入蒜末和辣椒炒香
  • 步驟 5/6
    放入木耳翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    放入西蘭花翻炒均勻,最後調入鹽和雞精即可
小貼士

西蘭花難熟,先用水焯燙之後再炒菜,可以縮短烹飪時間

釋出於 2022-06-01
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