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木耳西蘭花
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慈祥contrast
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時間:10分鐘內
食材
西蘭花
一顆
木耳
250g
紅辣椒
一根
蔥
一根
蒜
兩瓣
烹飪步驟
步驟 1/8
準備!開始
步驟 2/8
將煮沸的清水放入少量的鹽,放入西蘭花,一分鐘左右撈出,放到冷水中
步驟 3/8
木耳也需要煮1分鐘左右,放入冷水中
步驟 4/8
小蔥切末,蒜切片,辣椒切段
步驟 5/8
小火油熱後,放入蔥蒜
步驟 6/8
炒出香味後放入紅辣椒,翻炒10秒左右
步驟 7/8
放入西蘭花,木耳進行翻炒,並且加入鹽,少量料酒,少量糖(少量!一丟丟),就可以出鍋
步驟 8/8
完成
釋出於 2019-01-27
96
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