Name: 五彩鮮果肉丁
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 火龍果 50g; 黃瓜 100g; 菠蘿 50g; 胡蘿蔔 50g; 豬肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 水澱粉 適量; 胡椒粉 適量

五彩鮮果肉丁

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十九度軟

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這道菜甜甜的，菠蘿味道十分清香

時間:10-30分鐘

食材

火龍果 50g

黃瓜 100g

菠蘿 50g

胡蘿蔔 50g

豬肉 100g

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烹飪步驟

步驟 1/6

黃瓜、菠蘿、胡蘿蔔、火龍果、肉，全部切成丁
步驟 2/6

肉放入生抽、鹽、雞精醃製半小時
步驟 3/6

鍋中放油，先炒肉至熟
步驟 4/6

加入豌豆，胡蘿蔔炒熟
步驟 5/6

加入其餘果蔬丁，加入鹽，胡椒粉
步驟 6/6

勾芡澱粉出鍋

小貼士

旺火翻炒

釋出於 2019-09-16

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