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麻汁西蘭花
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innumerable愉快

一直覺得西蘭花適量涼拌著吃,可是一直沒做,用麻汁和蒜拌發現特別好吃。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 300g
麻汁 適量
適量
適量
耗油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西蘭花切瓣洗淨
  • 步驟 2/5
    在水中加鹽,用熱水焯一下
  • 步驟 3/5
    麻汁用水調勻,放好切好的蒜末
  • 步驟 4/5
    倒入蠔油和醋和勻
  • 步驟 5/5
    澆到西蘭花上即可
小貼士

焯西蘭花時一定要加鹽

釋出於 2019-08-23
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