濃汁西蘭花蛋羹
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皓月storm
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濃汁西蘭花蛋羹,適合冬天的簡單菜譜,美味營養
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
把肉末、料酒、鹽、雞精加進碗裡 -
步驟 2/11
用筷子劃開
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步驟 3/11
然後打入蛋
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步驟 4/11
用筷子打發一下
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步驟 5/11
然後衝入溫水
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步驟 6/11
蓋上保鮮膜在鍋裡蒸十分鐘左右
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步驟 7/11
紅椒切碎入油鍋
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步驟 8/11
加入蠔油適量
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步驟 9/11
然後衝入生粉水煮沸
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步驟 10/11
把西蘭花在水裡淖過後，切碎撒在蛋上
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步驟 11/11
澆入濃汁即可
小貼士
注：因為拌肉時加入少許的鹽，所以蠔油少加一點
釋出於 2020-01-16
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