西蘭花炒口蘑 - 西蘭花炒口蘑的做法,西蘭花炒口蘑怎麼做好吃,西蘭花炒口蘑的家常做法 - 京細菜譜

西蘭花炒口蘑

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西蘭花炒口蘑

時間:10-30分鐘

食材

西蘭花 300g

口蘑適量

豬肉適量

澱粉適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

西蘭花掰小塊。口蘑切片。豬肉切絲，洋蔥切絲。
步驟 2/10

西蘭花焯水。
步驟 3/10

豬肉絲中放入少許澱粉和生抽醃漬。
步驟 4/10

炒鍋燒熱，放入油，放入洋蔥絲煸炒。
步驟 5/10

加入豬肉絲，煸炒至變白。
步驟 6/10

加入口蘑。煸炒片刻，至蘑菇變軟，熟。
步驟 7/10

加入焯水的西蘭花。
步驟 8/10

加入鹽。
步驟 9/10

雞精，攪拌均勻。
步驟 10/10

出鍋裝盤即可。

小貼士

1、西蘭花提前焯水。

2、蘑菇放進去之後，煸炒至熟再放入西蘭花。

3、西蘭花不宜就炒，所以放進去就可以調味出鍋了。

釋出於 2020-08-27