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紅心柚子茶
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overthrow劉邦

相信不少人都對柚子這個讓人喜歡又讓人懼怕的東西,喜歡的是柚子的口感和營養,讓人懼怕的是柚子的苦澀。柚子蜂蜜茶,做出來或多或少的帶有苦味,很多人接愛不了,下面就介紹一款不用煮,而且一點苦味都沒有柚子蜂蜜茶的做法。

時間:10-30分鐘
食材
紅西柚 2個
蜂蜜 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料
  • 步驟 2/7
    將柚子剝成小瓣
  • 步驟 3/7
    去除白膜,剝出的柚子肉有540克,將柚子肉放入盆中
  • 步驟 4/7
    蜂蜜倒入盆中
  • 步驟 5/7
    攪拌均勻
  • 步驟 6/7
    玻璃瓶一個,用沸水浸燙5分鐘消毒,然後將柚子肉放入玻璃瓶中
  • 步驟 7/7
    密封后冷藏,醃製5天,醃製好後,取出適量,沖水飲用即可
小貼士

廚房小語:1.其它品種的柚子都可以做

2.蜂蜜的用量可依據自己的口味加減

釋出於 2019-08-23
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