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當歸北芪瘦肉湯
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仗義sociology

自己做當歸北芪瘦肉湯,十塊錢不到就能喝了

時間:1-2小時
食材
瘦肉 500g
北芪 30g
當歸 30g
紅棗 30g
鹽 適量
姜 2片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    當歸，北芪洗淨，紅棗洗淨去核備用；
  • 步驟 2/6
    瘦肉洗淨切大塊；
  • 步驟 3/6
    冷水下鍋把瘦肉焯一下水，並放姜兩片；
  • 步驟 4/6
    煲中煮開水，下北芪，當歸紅棗等煮開；
  • 步驟 5/6
    下瘦肉一起煲；
  • 步驟 6/6
    煲約兩個小時即可加鹽調味食用！
小貼士

紅棗去核後再煲湯，容易出味還不燥熱~！

釋出於 2020-02-07
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