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豬腳姜醋雞蛋
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江南過客焦

豬腳姜醋雞蛋色澤濃厚,味濃不膩,回味綿綿

時間:1-2小時
食材
豬腳 500g
雞蛋 8個
老薑 500g
1瓶
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材:雞蛋、斬好塊的豬腳、甜醋、生薑
  • 步驟 2/6
    放入姜爆一下
  • 步驟 3/6
    倒入一瓶醋
  • 步驟 4/6
    把焯水後的豬手,少許鹽放入熬煮45分鐘
  • 步驟 5/6
    然後放入煮熟的雞蛋在熬上20分鐘即可
  • 步驟 6/6
    已經做好的姜醋
小貼士

滋補的豬腳姜醋,做法簡單美味,豬腳要焯水,只放醋不放水這樣熬煮的才好喝

釋出於 2020-02-07
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