Name: 中青環繞金針菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 中青 3顆; 金針菇 150g; 肉糜 50g; 油 適量; 鹽 適量; 大蒜 適量; 醬油 適量

中青環繞金針菇

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中青環繞金針菇,美味營養特別下飯,小白的福音

時間:10分鐘內

食材

中青 3顆

金針菇 150g

肉糜 50g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

食材洗淨、瀝水。
步驟 2/5

熱鍋涼油、小火，倒入肉糜與大蒜煸炒。
步驟 3/5

待肉變色後加入幾滴醬油上色。
步驟 4/5

將青菜與金針菇倒入，中火翻炒。
步驟 5/5

出鍋前加入少許鹽即可。

小貼士

如果喜歡青菜爛些的放入青菜後可以蓋1分鐘。

釋出於 2019-12-19

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