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黑豆芽炒豆腐
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黑豆芽炒豆腐,簡單一煎一炒,爽口美味,全家人都搶著吃
時間:10-30分鐘
食材
黑豆芽
300g
豆腐
1塊
油
適量
鹽
適量
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
所需食材,黑豆芽,老豆腐
步驟 2/6
把老豆腐洗淨切成大片,鍋中放油,切好片的老豆腐放到鍋中,煎到兩面金黃
步驟 3/6
煎好的老豆腐從鍋裡撈出放到盤中,等到稍涼一點,切成條備用
步驟 4/6
鍋中放入植物油,油熱後,下入蔥段爆香
步驟 5/6
然後倒入摘洗乾淨的黑豆芽,翻炒大約2分鐘,等到黑豆芽變軟
步驟 6/6
倒入煎好切成條的豆腐,加入適量的鹽,糖,味精,調味,再翻炒2-3分鐘即可
小貼士
豆腐先煎一下,炒著不容易碎
釋出於 2019-12-19
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