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扁豆燜金針菇
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場控男帝乘

朱朱似乎對金針菇情有獨鍾,不管怎麼做他都很愛吃,這次我用扁豆來和金針菇來一起炒又放上了一些胡蘿蔔,紅的,綠的倒是很好看的,小孩子嘛對好看的東西就會多嘗一些的。朱朱用米飯拌上這個菜吃了一大碗。看他吃得很香的樣子,我這個當媽媽的感覺很幸福。

時間:10分鐘內
食材
扁豆 150g
金針菇 100g
適量
適量
適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    扁豆切好,金針菇洗淨,準備點蔥花
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切成絲
  • 步驟 3/9
    熱油爆香蔥花
  • 步驟 4/9
    把扁豆放進去
  • 步驟 5/9
    翻炒幾下後加水燜
  • 步驟 6/9
    放入金針菇
  • 步驟 7/9
    燜至扁豆成熟
  • 步驟 8/9
    再放入胡蘿蔔
  • 步驟 9/9
    翻炒幾下就可以了
小貼士

扁豆要炒熟不然會中毒的

釋出於 2019-12-19
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