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清炒猴頭菇
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persist紅嫩

清炒猴頭菇

時間:10-30分鐘
食材
猴頭菇 500g
韭菜 50g
油 適量
鹽 適量
味極鮮 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將猴頭菇洗乾淨備用
  • 步驟 2/8
    將猴頭菇切成片
  • 步驟 3/8
    鍋內放油燒熱
  • 步驟 4/8
    放入蔥花炒出香味
  • 步驟 5/8
    將猴頭菇放入鍋內翻炒
  • 步驟 6/8
    炒至7成熟時，放入各種調味料翻炒
  • 步驟 7/8
    加入切好的韭菜段調味調色
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻即可出鍋
小貼士

菌類食品適合減少植物油的使用，營養更加豐富

釋出於 2019-12-23
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