韭菜雞蛋粥
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做完韭菜雞蛋餅，還剩一點點韭菜，本來想著包春捲的，但又沒有時間，總不能看著韭菜一天天黃下去吧，不管啥樣，先吃到肚裡再說吧。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
大米洗淨 -
步驟 2/11
倒入鍋中，加適量水，電飯煲選取1小時粥/湯鍵開始煮粥
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步驟 3/11
煮粥的時間，可將韭菜洗淨切碎末
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步驟 4/11
雞蛋磕入碗中
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步驟 5/11
打散成蛋液
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步驟 6/11
大約40分鐘左右，煮至粥黏稠時
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步驟 7/11
將蛋液轉著圈淋入鍋中
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步驟 8/11
煮至蛋花飄起
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步驟 9/11
倒入韭菜末
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步驟 10/11
加適量鹽調味
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步驟 11/11
攪拌均勻即可出鍋
小貼士
韭菜下鍋後時間一定要短，不然就黃了
釋出於 2022-04-23
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