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冰糖豬蹄
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冰糖豬蹄,肥而不膩,軟爛入味,好吃的停不下來
時間:10-30分鐘
食材
豬蹄
500g
蔥
1棵
姜
10g
冰糖
20g
老抽
10g
烹飪步驟
步驟 1/5
冰糖適量
步驟 2/5
油鍋加熱後,放入冰糖
步驟 3/5
再放放薑絲蔥沫老抽炒香
步驟 4/5
倒入豬蹄進行翻炒
步驟 5/5
鍋入加入豬蹄湯,小火慢燉上色
小貼士
小火燒鍋,放入冰糖溫度不能過高,要不然冰糖焦了有苦味
釋出於 2019-12-23
300
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