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薺菜豆腐湯
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薺菜豆腐湯,只要掌握這一步,新手也能做出來
時間:10分鐘內
食材
薺菜
200g
豆腐
200g
豬肉
100g
菜油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
薺菜去黃葉、去根,洗淨,切短。
步驟 2/6
內酯豆腐用刀劃開。
步驟 3/6
豬肉切成絲。
步驟 4/6
鍋中放適量的油,炒肉絲。
步驟 5/6
加入薺菜,一起翻炒,同時加上適量的鹽。
步驟 6/6
最後加入豆腐,輕輕翻炒,至熟。
小貼士
豆腐容易碎,翻炒時一定要輕輕的。
釋出於 2019-12-23
213
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