做了平魚卷幹吃也受不了啊。配個湯吧,但是和魚搭配的湯弄不好就腥得受不了,所以乾脆搭配一個海鮮湯算了。剛好家裡有裙帶菜,就做個裙帶菜豆腐湯吧。實踐證明這樣的搭配的確不腥。哈哈。
裙帶菜很容易爛的,所以不需要煮太長時間。