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辣味魚燉幹豆腐
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穿草裙的少女阿

有點辣,不過幹豆腐很好吃,淡淡的魚香

時間:30分鐘-1小時
食材
鯉魚 500g
幹豆腐 200g
適量
適量
辣醬 適量
辣椒末 適量
適量
八角 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將鯉魚切段,加入鹽,料酒醃製20分鐘
  • 步驟 2/5
    蔥姜切段,幹豆腐切絲
  • 步驟 3/5
    將蔥、姜、辣醬倒入鍋中進行翻炒
  • 步驟 4/5
    加入適量水,放入魚段燉制20分鐘
  • 步驟 5/5
    然後放入幹豆腐,鹽,燉制10分鐘即可
小貼士

燉制的時間在30分鐘

釋出於 2019-12-25
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