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辣味魚燉幹豆腐
6.9萬 熱度
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穿草裙的少女阿
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有點辣,不過幹豆腐很好吃,淡淡的魚香
時間:30分鐘-1小時
食材
鯉魚
500g
幹豆腐
200g
蔥
適量
姜
適量
辣醬
適量
辣椒末
適量
鹽
適量
八角
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將鯉魚切段,加入鹽,料酒醃製20分鐘
步驟 2/5
蔥姜切段,幹豆腐切絲
步驟 3/5
將蔥、姜、辣醬倒入鍋中進行翻炒
步驟 4/5
加入適量水,放入魚段燉制20分鐘
步驟 5/5
然後放入幹豆腐,鹽,燉制10分鐘即可
小貼士
燉制的時間在30分鐘
釋出於 2019-12-25
212
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